HUÎTRES GUYAU Votre producteur d’huîtres à Talmont-Saint-Hilaire

Murielle et Patrick GUYAU, ostréiculteurs depuis 1991, vous font partager leur passion et leur savoir-faire en production d’huîtres à Talmont-Saint-Hilaire. Dans l’estuaire du Payré, vos producteurs ostréiculteurs vous proposent de nombreux produits de la mer : huîtres, coquillages, crustacés, plateaux de fruits de mer…

Garant de la proximité, nous restons à votre service partout à Talmont-Saint-Hilaire, Les Sables-d’Olonne, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard, Saint-Hilaire-la-Forêt, Avrillé, Port de Bourgenay, Grosbreuil, Poiroux, Longeville-sur-Mer.

HUÎTRES GUYAU Nos prestations

Ostréiculteur

Le magasin HUÎTRES GUYAU vous propose une sélection complète d’huîtres, de coquillages, de crustacés et de plateaux de fruits de mer d’une qualité incomparable et permanente toute l’année. Nos huîtres sont pêchées, emballées puis reconditionnées dans un emballage spécifique pour vous garantir toute la fraîcheur. Notre ostréiculteur sélectionne pour vous des produits d’une très grande qualité gustative.

Dégustation sur place

Producteurs d’huîtres affinées sur place, Murielle et Patrick GUYAU vous accueillent chaleureusement dans leur magasin pour une dégustation d’huîtres fraîches. Nous vous invitons à savourer nos huîtres fines ou spéciales, mais aussi des palourdes, des crevettes,des langoustines… Nos huîtres se consomment toute l’année, charnues ou laiteuses, selon les goûts et le mois. N’hésitez pas à nous contacter pour organiser une dégustation en famille ou entre amis.

Produits de la mer

Murielle et Patrick GUYAU vous proposent une large sélection de produits de la mer et de produits de la mer à Talmont-Saint-Hilaire. Nous vous accueillons dans notre magasin pour découvrir nos huîtres avec des accompagnements raffinés selon vos envies. Nous vous proposons toute une gamme de produits de la mer tels que : sels nature et aromatisés, fleur de sel, terrines de poissons, soupe de crabes et poissons, salicornes, vins blanc, rosé et rouge…

Production d’huîtres

Afin de préserver la meilleure fraîcheur possible, les huîtres et les fruits de mer sont sortis de l’eau et emballés dans leur bourriche. Notre passion, notre savoir-faire et notre force de travail nous permettent de cultiver ce que la mer a de meilleur à nous offrir. Pour garantir une qualité irréprochable, nos produits de la mer font l’objet de contrôles qualité réguliers

HUÎTRES GUYAU Nos engagements

QUALITÉ

Pour garantir une qualité irréprochable, notre équipe contrôle régulièrement la qualité de nos produits.

TRAÇABILITÉ

Pour garantir la traçabilité de nos produits, vous trouverez dans chaque bourriche la date de la ponte des huîtres.

CONSEILS

Nous vous proposons des conseils avisés sur le choix de vos produits de la mer et des produits de la mer.

EXPERTISE

Plus de 30 ans d’expérience à votre service pour vous proposer des produits de qualité.

Découvrez les avis de notre aimable clientèle

thierry

En Ballade à la Guittiére, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner à ce bar à Huîtres. Super accueil et une variété de fruits de mer… Trop bien. 👍😉. Je conseille vivement cet endroit.

thierry

Aud24061981

Accueil très chaleureux et le personnel est de très bons conseils. Les fruits de mer sont excellents et le cadre très agréable A faire absolument !!!

Aud24061981

56stephaniew

Après une bonne ballade à vélo, se retrouver à déguster huîtres et fruits de mer frais et bien servis c’était que du bonheur!!! L’accueil est très sympathique, les huîtres sont ramassés devant nous, directement du producteur au consommateur! Nous avons le choix des calibres de 0 à 4, pour tous les goûts!! Même le pain et les croûtons pour les rillettes sont très bons!!! Seul petit bémol, la mayonnaise n’est pas maison, mais je comprend vu que ce n’est pas un resto mais une dégustation de fruits de mer.. je recommande++ ainsi que le coin qui est vraiment magnifique!

56stephaniew

Muscalito

Tout a été parfait de l’accueil aux produits dégustés ; huîtres, crevettes, palourdes, langoustines, bulots. Tout est super frais et délicieux.

Muscalito

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